chocolat

"En 2009, Miki Mistrat montrait dans un film à la saveur âcre [La Face cachée du chocolat (1)] les dessous de la production de cacao en Côte d'Ivoire (2) : des enfants, souvent amenés du Mali ou du Burkina Faso par des trafiquants, ramassant les cabosses dans les plantations. Le journaliste s'était alors heurté au mépris des multinationales du chocolat, qui avaient toutes refusé de le recevoir pour commenter ces images. Tentant une projection sauvage de son documentaire devant le siège de Nestlé, Mistrati n'avait reçu pour seule réponse qu'une visite de la police suisse lui demandant de déguerpir."

"Trois ans plus tard, [...] face à des entreprises qui mettent désormais en avant leur action en faveur de la scolarisation des enfants, le journaliste entend confronter les promesses humanitaires à la réalité du terrain. Désormais interdit de séjour en Côte d'Ivoire, il confie à un journaliste d'Abidjan, Ange Aboa, le soin d'aller vérifier [...]. Constat à nouveau désolant : une école à l'état de chantier abandonné, une autre qui n'a pas été construite. Et des enfants toujours présents dans les plantations. La seule nouveauté semble résider dans la communication des multinationales : cette fois-ci, le vice-président de Nestlé a bien voulu recevoir Mistrati. Et assuré, face aux images accablantes, qu'il "ne savait pas"."

Virginie Félix : encadré Télérama consacré au documentaire de Miki Mistrat et Roberto Romano : Le goût amer du chocolat (Danemark/Allemagne, 2012, 45 mn).

NOTES JMS :

(1) Allemagne, 2010, 45 mn.

(2) Cf. not. : https://fr.wikipedia.org/wiki/C%C3%B4te_d%27Ivoire et http://www.cosmovisions.com/ChronoCoteIvoire.htm

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"Sept millions de tonnes de chocolat chaque année. Et la consommation double tous les dix ans. En Côte d'Ivoire, le plus gros producteur au monde, un campement clandestin s'est installé dans la forêt protégée du Goin-Débé (1). Les arbres y ont été détruits pour laisser place aux plantations illégales. En vingt-cinq ans, 90 % de la forêt ivoirienne a disparu au profit de ces dernières. Et dans ce business, un ouvrier sur trois est un enfant. Venus du Burkina Faso (2) où la sécheresse fait rage, souvent vendus par leurs parents, ils travaillent gratuitement en échange d'un peu de nourriture. Leur quotidien ? Manier des machettes tranchantes et répandre du glyphosate (3) sans protection. Intraçable, leur production de cacao se mêle facilement au circuit commercial légal et certifié. Comme à son habitude, Paul Moreira (4) s'immisce là où ça dérange, confrontant chaque maillon de la chaîne de production et de commercialisation aux incohérences, aux mensonges. Sa caméra s'attarde sur les visages des enfants esclaves, réduits à la survie."

"De la coopérative locale au géant de l'agroalimentaire Cargill (5), en passant par Chocovision (6), le Davos du chocolat, le journaliste ne se contente pas d'un état des lieux de la sordide face cachée du cacao, mais entend suggérer une solution, évidente : pourquoi ne pas augmenter le prix du cacao pour accroître les revenus des paysans et éviter le recours au travail  des enfants ? Alors que les industriels vendent 100 milliards de dollars de chocolat chaque année, un cultivateur gagne, lui, moins de 1 euro par jour."

Mossane Sarr : encadré Télérama consacré au documentaire de Paul Moreira : La Face cachée du cacao (France, 2019, 55 mn).

NOTES JMS :

(1) Cf. not. : https://www.7info.ci/tag/goin-debe

(2) Cf. not. : https://fr.wikipedia.org/wiki/Burkina_Faso

(3) Cf. not. : https://fr.wikipedia.org/wiki/Glyphosatehttps://agriculture.gouv.fr/sortir-du-glyphosate et https://www.france24.com/fr/20190222-france-agriculture-10-choses-savoir...

(4) Cf. not. : https://fr.wikipedia.org/wiki/Paul_Moreira ; https://www.babelio.com/auteur/Paul-Moreira/32247 et https://www.franceculture.fr/personne-paul-moreira.html

(5) Cf. not. : https://jmsauvage.fr/dictionnaire-des-citations/cargill

(6) Cf. not. : https://chocovision.ch

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"Le chocolat, c'est bon pour le sexe et pour le moral. A mon âge, essentiellement pour le moral." (1)

Jacques Chirac

François Jouffa et Frédéric Pouhier : 365 jours avec Jacques et Bernadette Chirac, Tut-tut, une marque des éditions Leduc.s, 2016, p. 115.

NOTE JMS :

(1) Cité également in : https://www.lexpress.fr/politique/les-secrets-des-chirac_487019.html du 14 février 2005 à 00:00 ; mis à jour le 1er juin 2006 à 14:30.