"En 2001, deux chercheurs de l'université de Leicester (1) ont fait une étude pour déterminer quelles chansons étaient les plus stimulantes pour la production du lait de vache. Réponse : la musique calme. Détendues, les vaches secrètent de l'ocytocine (2) qui favorise la production de lait."
Brooke Barker : La tortue qui respirait par les fesses (Sad animal facts), Flammarion, 2017. Index alphabétique, p. 210. Trad. de l'anglais par Fleur d'Harcourt.
NOTES JMS :
(1) Cf. not. : https://fr.wikipedia.org/wiki/Université_de_Leicester
(2) Cf. not. : https://fr.wikipedia.org/wiki/Ocytocine
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"Vache folle (1). Je trouverais assez surréaliste que les pays du tiers-monde nous regardent tous crever d'avoir trop bouffé de la vache issue d'une production intensive de profits."
Ivan Cavelier (Rezé)
In Télérama n° 2416 du 1er mai 1996, rubrique Ca va mieux en le disant, p. 6.
NOTE JMS :
(1) Cf. not. : https://fr.wikipedia.org/wiki/Crise_de_la_vache_folle ; https://www.recherche-animale.org/maladie-de-la-vache-folle
et https://fr.wikipedia.org/wiki/Encéphalopathie_spongiforme_bovine
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"Une vache, ça te bouffe trois hectares, moi, avec trois hectares, je te fais deux mille kilos de riz... avec trois hectares, je te nourris Avignon, tu vois..." (1)
NOTE JMS :
(1) Si l'on se réfère à Wikipédia, en 2018, la population municipale d'Avignon étant de 91 729 habitants, cela ne fait donc que 21,80 gr. par personne ! Un peu juste !
Ajoutons toutefois que le rendement moyen du riz à l'hectare étant en réalité de 3 à 6 tonnes, on peut multiplier l'estimation donnée par Jean-Claude Van Damme au minimum par 4,5 et au maximum par 9, soit entre 98,10 gr. et 196,20 gr., ce qui devient raisonnable si l'on se base sur la consommation journalière par habitant.
SOURCE :
https://citation-celebre.leparisien.fr/auteur/jean-claude-van-damme
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"Les Britanniques, la seule chose qu'ils ont faite pour l'agriculture européenne, c'est la vache folle."
Jacques Chirac (1)
François Jouffa et Frédéric Pouhier : 365 jours avec Jacques et Bernadette Chirac, Tut-tut, une marque des éditions Leduc.s, 2016, p. 186.
NOTE JMS :
(1) Le 3 juillet 2005, lors d'un sommet avec Vladimir Poutine et Gerhard Schröder*
* cf. not. : https://fr.wikipedia.org/wiki/Gerhard_Schröder
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"Georges Sand, la vache bretonne (1) de la littérature."
Jules Renard : Journal, 23 février 1891
NOTE JMS :
(1) Cf. not. : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bretonne_Pie_Noir
https://millefeuillesdebretagnesite.wordpress.com/2016/03/01/la-vache-br...
et https://bretonnepienoir.com/wp-content/uploads/2016/11/Bulletin-souscrip...
SOURCE :